Smoothie aux fruits de saison

gourmandise

Cette semaine et pour bien commencer l’année, je vous propose un breuvage tendance, délicieux et en plus bon pour la santé, il s’agit bien sûre du Smoothie.

Depuis plusieurs années on nous rabâche plusieurs fois par jour à la télé qu’il faut manger 5 fruits et légumes par jour ! et ce n’est franchement pas simple, sauf si vous êtes végétarien !!! Personnellement, je trouve ça juste impossible.

Pour faire plus simple, je me fais de temps en temps des Smoothies avec des fruits de saison, c’est mieux et écolo, c’est délicieux, gourmand et plein de vitamines.

Il existe d’autres idée pour manger plus de fruits et légumes, c’est les crumbles (sucrées et même salées), les soupes, l’hiver c’est idéal ou encore les purées, TOUT CELA FAIT MAISON BIEN SÛRE ! d’accords, cela peut prendre un peu de temps mais faite ça le week-end pour la semaine par exemple.

Maintenant, place à la recette.

Pour cette recette, il vous faut :

– 2 pommes

– 1 orange

– 2 bananes

– 4 ou 5 clémentines

– vous pouvez ajouter, des kiwis, poires et autres fruits d’hiver à votre guise

– un mixeur plongeur ou un mixeur blender

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Étapes

Pour commencer, éplucher et couper les fruits en morceaux moyens.

Puis les mixer par petite quantité, puis si le smoothie n’est pas assez liquide, ajouter un peu de jus de pomme ou d’orange suivant, les fruits choisis.

Il est possible aussi, qu’à cause des agrumes, le smoothies soit épais, il faut donc le passer au tamis ou au « chinois », pour ne garder que le jeu et pas la pulpe.

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L’été, vous pouvez aussi ajouter des glaçons pilés, pour la fraicheur.

Et voilà le travail !

Idéal pour un apéritif gourmand et Heartly !

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